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智能餐饮系统是如何帮助餐饮商家节约成本!

作者:admin 发布日期:2018-07-09 17:00

  原材料成本和人工成本,都占据了餐饮成本的大头,但人力成本和原料成本增加了,菜价却不能提高太多,提高多了客流量就会明显减少。菜价的涨幅和成本的涨幅不成比例,使得餐饮行业利润大幅度下滑。因此,餐饮企业有必要采取有效手段来降低人工费用和劳力成本。
 
  1、减少管理成本
  企业的管理成本,行业标准是8%,采用智智能餐饮管理系统进行餐饮后厨管理可压缩至3%,客来云简化了后厨工作流程,客来云无纸化智能厨房省掉了传统小票打印机出单,不需要配备专门的划菜人员划菜,避免了漏单、错单等后厨问题。
 
  2、人尽其用
  节省人力成本,并不意味着可口员工工资,员工的工资该加的就要加,餐饮行业往往缺乏这样的智能餐饮系统,干多干少一个样,这样不能调动员工工作的积极性,人不能尽其用,客来云智能餐饮系统针对配菜员、厨师、传菜员进行绩效考核,奖赏分明,多劳多得,大大提升了员工的工作效率和积极性,减少了餐厅人工成本。
 
  3、减少后厨耗材成本
  目前餐厅和酒店大多数用的都是传统的小票打印机,这样出单方式慢,打印耗材成本高,布线施工成本高,建议使用客来云智能餐饮系统,可以实现前厅和后厨的实时互动,客来云智能餐饮系统,省掉了设备布线安装的施工成本,同时客来云智能餐饮系统还能智能厨房监控,在后厨接单不需要小票打印机打单操作,操作简单便捷,不会出现漏单错、错单以及上错菜的问题,节省了小票打印机的打印纸以及切刀等耗材成本。
 
智能餐饮系统是如何帮助餐饮商家节约成本!
 
  现如今,新时代下已经进入到餐饮+互联网的时代,智能信息化的信号已经全部覆盖各行各业中。
 
  传统模式打印机出单的纸质化的操作流程已经远远满足不了现在企业对智能化的需求,所以就需要新科技的技术、更新迭代的产品来代替传统模式的产品。
 
  那么,客来云智能餐饮系统的问世,将会逐渐解决后厨的这些相关难题,成为帮你控制餐厅人工成本的新武器。
  
  客来云智能餐饮系统是基于微信公众号+小程序点餐,如需对我们的餐饮系统感兴趣,欢迎咨询或选择代理!
 

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